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牛肉海苔巻き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
goma.
柔らかい薄切り牛肉を太巻きにしました。
材料(2人分)
海苔
1帖
ご飯
80g
サニーレタス
1枚
牛薄切り肉
100g
焼肉のタレ
大さじ1
コチュジャン
少々
ごま油
小さじ1/2
作り方
1
フライパンにごま油を熱し牛肉を炒める。
肉の色が変わったら、焼肉のタレ・コチュジャンを加えて混ぜながらしっかりと火が通る様に炒める。
2
巻きすにラップ・海苔の順に敷き、ご飯を薄く平に乗せる。
※海苔の手前と巻き終わり側は空ける。
3
2にサニーレタス・1を満遍なく乗せ、手前から巻く。
巻終わりを下にして少し置く。
4
3を等分に切り皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛肉が少し残っていたので作りました。
公開日:2021/01/12
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goma.
ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*) * goma家の家庭料理やお弁当をマイペースに投稿します♫ 2020.7/5~
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