大豆ミートが美味しくなる♪野菜炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆ミートは袋に記載の戻し方で戻す。
   ※今回は5分茹でました。
   あら熱がとれたら、かるく水分を絞り、ポリ袋に入れ、★も加えてよくもむ。

2. 2

   キャベツ、人参、玉ねぎはお好みの大きさに切る。

3. 3

   ①の水分を軽く絞ったら、片栗粉をまぶす。
   フライパンにごま油を熱し、大豆ミートを焼いていく。

4. 4

   野菜も加えて、炒めていく。
   火が通りにくければ、水少々加え、蒸し焼きでも◎

5. 5

   ☆を炒めあわせて完成！