松茸のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   松茸は、キッチンペーパー等で土を取る。

2. 2

   1に、包丁で先端部分に1cm程の切り込みを入れ、手で割いて縦半分にする。

3. 3

   アルミホイルに2を並べ、★を混ぜたものを振りかけ、更に塩を振る。

4. 4

   3のアルミホイルの上部分を3つ折りにし、両脇を閉じる。
   
   少し空気を含ませて包む感じ。

5. 5

   4を1100wのオーブントースターで10分程焼く。

6. 6

   お好みでゆずのポン酢をつけて召し上がれ。