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中華風☆茄子のニラマリネ レシピ・作り方
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100円以下
na-maママ
茄子の中華風マリネです!
とっても簡単な上に汁まで飲めちゃうほど、美味しいです!!
材料(2人分)
茄子
大1本
ニラ
1/3束
☆ポン酢
大さじ1
☆水
大さじ1
胡麻油
大さじ1
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作り方
1
茄子はお好みの大きさに切り、胡麻油を回しかけ、ふんわりラップをして、500W3分加熱する。
2
①に☆と微塵切りしたニラも加え、和える。
※冷蔵庫でよく冷やしてから食べるのがおすすめです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスとニラでやみつきマリネを作りたくて!
公開日:2020/10/06
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このレシピを作ったユーザ
na-maママ
管理栄養士☆ 今は3歳と0歳のママです❤️ 栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆ でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑 家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️!
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