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具沢山にゅーめん レシピ・作り方

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goma.
栄養パーフェクト

材料（1人分）

素麺
50g
豚こま肉
30g
モロヘイヤ（冷凍）
ひとつかみ
卵
1個
刻み海苔
10g
梅干し
1個
水
300cc
めんつゆ
40cc
にんにくチューブ
1cm
ポン酢
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    フライパンに油（分量外）を熱し、豚肉を炒める。
    両面に焼き色が付き、中まで火が通ったらポン酢を加えて混ぜる。
  2. 2
    鍋に水を沸かし、素麺・モロヘイヤを茹でる。
    1分程茹でたところで、卵を割り入れ蓋をする。

    ※茹で時間2分の場合
  3. 3
    2に、めんつゆ・にんにくチューブを加え、器に盛る。
  4. 4
    3に、刻み海苔をかけ、梅干しを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供のおやつに。

公開日：2020/09/25
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カテゴリ
素麺・冷麦アレンジそうめん

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goma. ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*) * goma家の家庭料理やお弁当をマイペースに投稿します♫ 2020.7/5～

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