ビールが進む!空芯菜とハムの炒めもの☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 空芯菜
- 1束
- ハム
- 2枚
- ごま油
- 大さじ1
- にんにく
- 3かけ
- 中華だし
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- お湯
- 大さじ1程度
作り方
-
- 1
- 空芯菜はお好みの長さに切り、ハムもお好みの大きさに切る。
にんにくは薄切りにする。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒めたら、空芯菜の茎とハムも加え、かるく炒める。
-
- 3
- 空芯菜の葉と中華だし、お湯も加え手早く炒め合わせたら塩こしょうで味を整え完成。
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