ミルクティーゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- ゼラチン 10g
- 紅茶葉 大さじ2
- お湯 400cc
- 牛乳 100cc
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
ティーポットに紅茶葉を入れ、熱湯を注ぎ10分程置く。
※しっかりと茶葉を対流させ濃いめの紅茶にする。 -
2
鍋に1を茶漉で濾しながら入れる。
砂糖・牛乳・ゼラチンを加え、弱火でよく混ぜる。
※ゼラチンと砂糖がきちんと溶けるように、混ぜ続ける。 - 3 2がフツフツしたら火を止め、粗熱を取り容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
関連情報
レポートを送る
3 件
つくったよレポート(3件)
-
のん786(返レポお休みします)2021/09/25 10:20美味しかったです!ごちそうさまでした(*´∇`*)
-
tonton222021/01/30 12:14こんにちは♪ランチのデザートにいただきましたよ〜♡
半量で作ってみましたとっても美味しかったです✨ありがとう╰(*´︶`*)╯♡ -
naben2020/08/22 15:44おいしかったです