キャベツとチャーシューのコールスロー風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにし、良く洗って水気を切っておく。

2. 2

   チャーシューは細切りにする。

3. 3

   ボウルに酢・塩を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。

4. 4

   3に少しずつ油を入れ、よく混ぜ、乳化させる。

5. 5

   4にキャベツ・チャーシューを入れ、和える。