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シャキシャキ☆新れんこんの温サラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
goma.
新れんこんの歯触りがたまらない!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ブロッコリー
8房
新れんこん
10cm程
人参
1/2本
ひじきパック
50g
★マヨネーズ
大さじ1
★味噌
大さじ1
★炒りごま(又はすりごま)
小さじ1
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作り方
1
ブロッコリーは小房に分ける。
人参・れんこんは食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水(分量外)と人参を入れ、火にかける。
沸騰したら3分程茹で、その中にブロッコリーとれんこんを入れる。
3
再沸騰後、2分程茹でてザルにあける。
4
ボウルに★を混ぜ、茹でた野菜とひじきを和えて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
人参は水から茹でます。 れんこんは、シャキシャキ感が残るように茹ですぎないこと。
きっかけ
野菜室が潤ったので、何種類もの野菜を一品で食べようと思い。
公開日:2020/08/03
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関連情報
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ホットサラダ・温野菜
ひじき
にんじん
ブロッコリー
れんこん
関連キーワード
簡単
低カロリー
副菜
温サラダ
このレシピを作ったユーザ
goma.
ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*) * goma家の家庭料理やお弁当をマイペースに投稿します♫ 2020.7/5~
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/15 19:25
こんばんは☆たっぷり作り置きしました♪いんげんも入れました(^^)ひじきレシピありがとうございます♡リラックマはgoma.さんへの感謝の気持ちです笑 ではまた〜
りらっくママ☆(お休み中)
わぁ♪リラとコリラがかわゆい〜(,,> <,,)♡ 1日の疲れが吹き飛びました✨めっちゃ嬉しい!ありがとうございます♡ ひじきサラダもたっぷり感謝ですˊᵕˋ)
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