食卓に彩りを☆スイスチャードのナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
- スイスチャード
- 3株
- ★砂糖
- 小さじ1/2
- ★醤油
- 小さじ1
- ★酢
- 小さじ1/3
- ★炒りごま
- 少々
作り方
-
- 1
-
- スイスチャードを4cm程に切り、熱湯(分量外)に塩(分量外)でサッと茹でる。
-
- 2
- 茹で上がったら水気を良くきる。
-
- 3
- ボウルに★を混ぜ、スイスチャードを和える。
おいしくなるコツ
スイスチャードは茹ですぎないこと
きっかけ
シンプルな味付けで食べたかったので。
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