卵と玉ねぎのおじや レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎとじゃがいもを薄くスライスする
- 2 鍋に、玉ねぎとじゃがいも、水を入れ、玉ねぎの色が透き通って柔らかくなるまで煮込む
- 3 ご飯、白だし、醤油、砂糖を入れて少し煮込む
- 4 卵をよくといて、回し入れ、しっかりと火を通す
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