簡単✨キャベツミンチ炒め✨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにゴマ油を入れて温め、キャベツの芯を中火でじっくり炒める。
   ※焦げないように注意！

3. 3

   キャベツの芯が炒まったら、玉ねぎ、キャベツの葉っぱの部分を入れて、一緒によく炒める。

4. 4

   玉ねぎが透明になって、全体によく炒まったら、一旦お皿に取り出す。

5. 5

   ミンチをフライパンに入れて、塩コショウをして、中火でよく炒める。

6. 6

   ミンチに火が通ったら、先程炒めておいたキャベツと玉ねぎをフライパンに戻し、ニンニクチューブ、ショウガチューブを入れて全体に絡めて完成です＼(^-^)／