材料（2人分）
- キャベツ
- 1/6玉
- 豚バラ肉
- 200g
- ニンニク
- 1かけ
- ごま油
- 大さじ2
- 塩胡椒
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツは一口大にざく切りする
-
- 2
- ニンニクをみじん切りにする
-
- 3
- フライパンにごま油、ニンニクを入れて弱火でニンニクの香りが出るまで炒める
-
- 4
- 豚肉を入れて炒める
-
- 5
- 豚肉に半分ほど火が通ったら、キャベツを加えて、強火で炒める
-
- 6
- 豚肉にしっかりと火が通ったら、塩胡椒、醤油で味付けをする
きっかけ
元気が出るようにニンニクを使った炒め物を作りました
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