エリンギと春キャベツのオリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- エリンギ
- 大１
- 春キャベツ
- 2枚
- オリーブオイル
- 大1.5
- ハーブソルト
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 春キャベツは一口大にちぎる。エリンギは縦に割く。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、春キャベツとエリンギを中火で炒める。しんなりなったらハーブソルト、黒コショウで味を整える。
おいしくなるコツ
あればハーブソルトで味付けを。
きっかけ
冷蔵庫にエリンギと春キャベツがあったので、サラダ代わりに炒めてみました。