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カマスの一夜干し レシピ・作り方

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全力ゆうちゃん
冬の楽しみレシピ！

材料（1人分）

カマス
一匹
塩
適量
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作り方

  1. 1
    カマスを背開きにします。
  2. 2
    次に塩を適量ふり、刷り込みます。冬の乾いた空気に一晩さらせば完成です。冷蔵庫でもラップをかけずに一晩入れればできますよ！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

湿度が高いときは極力避けましょう‼

きっかけ

カマスを釣ってきたので作ってみました‼

公開日：2017/03/20
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カテゴリ
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