アップルパイ風カナッペ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
林檎をいちょう切りします。フライパンにバターを溶かして林檎を投入。そこにレーズンを入れて柔らかくなるまで炒めていきます。林檎がしんなりしたら、シナモンシュガーを入れます。
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2
カスタードを作っていきます。薄力粉と砂糖はふるってから耐熱ボウルへ入れ、泡だて器で混ぜていきます。
そこに牛乳を入れ混ぜます。
良く混ざったら卵を入れさらに良く混ぜていきます。
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3
ボウルにふんわりとラップをして、2分半レンジにかけます。
一度取り出してクリームの様子を見ながら良く混ぜます。その後また2分半レンジにかけていきます。
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4
クリームがもったりしたら出来上がりです。仕上げにバニラエッセンスをふりかけてひと混ぜします。
クラッカー・パンにりんご・クリームの順に乗せていきます。出来上がりです。
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- アップルクリーム
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