セロリ入り★コールスロー レシピ・作り方
材料（4～５人分）
作り方
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1
キャベツは千切りをしてその後一口大にきります。
にんじんは一口大の細切りに、せろりはみじん切りにします。 - 2 水分を抜いてお野菜をしなしなにする為、塩を大１程かけてそのまま５分程放置します。
- 3 水で塩気を良く飛ばし、絞り、水分を抜きます。
-
4
ボールにお野菜を入れて、寿司酢、ハーブソルト、黒コショウ、マヨネーズをかけて混ぜ合わせていきます。
- 5 そのまま、小一時間程冷蔵庫で味がしみ込むまで寝かせてください。
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ボンド子2016/03/03 15:54
セロリがきいてますねー(〃艸〃)とっても美味しかったです。レシピありがとうございました。
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