ジャーマンカリカリベーコンポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、縦に厚さ7~8mmの輪切りにしてから幅1cmに切る。水に少しさらしてからザル等で水けをきる。
- 2 玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは幅5mmに切る。
-
3
フライパン油を入れて中火で熱し、じゃがいもを入れて、混ぜながら数分炒める。
玉ねぎ、ベーコンを加え、塩コショウをふってから
再度10分程炒め、表面がカリカリになれば出来上がりです。
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