フライド・ポテト レシピ・作り方
![フライド・ポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/df0014912bd46088d59d90fb0982835c9e79269a.80.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- じゃがいも 4個
- ハーブソルト 少々
- 水 200ml
- キッチンペーパー 適宜
- サラダ油 ポテトが浸る程
作り方
-
1
ポテトの皮をむいて1個を8当分程の細切りにしていきます。
水にさらします。
その後、キッチンペーパーで水気をふき取ります -
2
180度にサラダ油を熱して、先ほどのジャガイモを揚げていきます。
-
3
ほんのり狐色に上がったら、熱いうちにハーブソルトを振りかけます。
出来上がりです!!
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- フライドポテト
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