ちょっと贅沢に★キャビアのせのカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   多めのお湯を沸騰させて、スパゲティをゆでていきます。茹で時間はスパゲティの外袋に記載の時間でお願い致します。

2. 2

   ベーコン(ブロック)を1cn幅に切ります。
   卵黄はときほぐしておきます。

3. 3

   生クリームに塩、こしょう・ベーコンを入れ、沸騰させて隠し味にクリームシチューの素を入れ、溶かして火を止める。
   火を止めた後に卵黄を入れます。

4. 4

   そこに茹で上がったパスタを入れ、手早く混ぜていきます。
   火は止めたままで温めてはいけません。

5. 5

   お皿にもって、最後にキャビアをのせたらできあがりです！