チキンの丸焼き！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   チキンの表面に皮の上からフォークを挿して穴をぷすぷすと何箇所かあけます（味がしみこむため）

2. 2

   全体にクレイジーソルトを多めにまぶしてすりこみます。
   お腹の中にもたっぷりまぶして下さい！

3. 3

   次ににんにくをすって、たっぷり全体に塗ります。
   
   ラップに包んで一日冷蔵庫で寝かせます。

4. 4

   一日寝かしたチキンを250度のオーブンで焼いていきます。
   まずはお腹側から30分くらい焼き、ひっくり返して背中を上にして焼いていきます。

5. 5

   このひっくり返したときに、一度オーブンを開けて、オリーブオイルを皮にかけて再度焼いていきます。
   ３０分程焼いて、色づいてくればできあがりです！