アイス・ヨーグルト・フルーツパフェ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
黒豆煮を作っていきます。
黒豆を洗ってボウルに入れ、水を600mlそそぎ一晩おきます。 -
2
圧力なべに、ひたした水・黒豆・砂糖・醤油を加え火にかけていきます。
アクをとってグツグツしだしたらふたをします。 -
3
圧がかかったら、弱火にかえて5分程加圧していきます。
その後、火を止めて圧が抜けるのを待って完成です。 - 4 うつわに抹茶アイス・小豆アイス・バニラアイスを入れ、半分に切ったイチゴを添えて、上から黒豆をしると一緒にかければ出来上がりです!!
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