簡単ビシソワーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ、タマネギを薄くスライスする。
   鍋に水とコンソメをいれ、その中に野菜をいれる。
   中火で火が通るまで煮る

2. 2

   火が通ったらミキサーに移して滑らかにする。
   再び鍋に戻し、火はかけずに牛乳をいれてよく混ぜる。
   塩こしょうで味付けする。

3. 3

   パセリをふりかける。