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サラミでサラダ レシピ・作り方

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igaiga8230
レタスで作ればみずみずしさアップします。サラミとチーズはおつまみコーナーでセットになってるのがあるので、それでいいかと。

材料(2~3人分)

キャベツ
3枚ほど
きゅうり
2分の1本
サラミ
6枚程度
チーズ(今回はスモーク)
サラミと同量
オリーブオイル
大さじ1強
粗びきコショウ
適量
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりは輪切り、キャベツは太めの千切り、サラミは半分。チーズは細目に切ります。
  2. 2
    1を全てざっくり混ぜ、オリーブオイル、塩コショウを混ぜる。
  3. 3
    お皿に盛り、再度粗びきコショウを振りできあがり。

おいしくなるコツ

オリーブオイルとコショウは多めがおいしい。チーズはなんでも合います。

きっかけ

小学校の給食で出てたような・・・と思い出し、作りました。本来はレタスやカッテージチーズだった気がしますが、あるもので。

公開日:2014/01/19

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カテゴリ
その他のサラダ

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igaiga8230 いかに手間無く、簡単に、そしてできるだけ安く!を心がけて作っています。

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