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ポークスペアリブ レシピ・作り方

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excom999
商品用に開発したレシピです!

材料(2~3人分)

ポークスペアリブ
400g
セロリ
2本
タマネギ
1/2個
アスパラガス
3本
プチトマト
5~6個
岩塩
小さじ1
粗引きコショウ
適宜
ドライタイム
小さじ1
ドライローズマリー
小さじ1
にんにく
1片
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作り方

  1. 1
    塩、コショウ、タイム、ローズマリーを混ぜ合わせ肉全体に擦り込む。
  2. 2
    すり下ろしたニンニクも肉全体に擦り込む。
  3. 3
    耐熱プレートに肉を載せ220℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
  4. 4
    オーブンから取り出し、タマネギ、プチトマト、アスパラなどを散らすように載せさらに220℃で10分ほど焼く。
  5. 5
    オーブンから取り出し、食材の上下を入れ替え、さらに220℃で10分ほど焼けば出来上がり!

きっかけ

商品用に開発したレシピです!

公開日:2013/05/15

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カテゴリ
スペアリブ

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