野菜たっぷりミルクカレースープ レシピ・作り方

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igaiga8230
カレーがマイルドなスープになって冬は温まります。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

じゃがいも
1個
人参
2分の1本
玉ねぎ
2分の1個
キャベツ
2枚
しめじ
適量
ベーコン
2枚
ウィンナー
4本
カレールー
2分の1個
コンソメ
少々
バター
5g
塩コショウ
少々
牛乳
50~80ml

作り方

  1. 1
    野菜は一口大に切る。
    鍋に入れ、水をかぶる位入れ、コンソメ・ベーコンを入れ、火が通るほど茹でる。
  2. 2
    ウィンナーを入れ、カレールーを溶かし入れる。牛乳を入れ、バターを入れ、ひと煮立ちさせ、塩コショウして出来上がり。

きっかけ

毎朝スープで、バリエーションを考える中で生まれました。

公開日:2012/10/31

関連情報

カテゴリ
その他のスープ

このレシピを作ったユーザ

igaiga8230 いかに手間無く、簡単に、そしてできるだけ安く!を心がけて作っています。

つくったよレポート( 2 件)

2012/12/17 06:54
ミルクのおかげでカレーがマイルドにっ♪大好きなクリームチーズも入れました。朝ごはんにいいスープになりますね。
sweet child
クリームチーズ!!おいしそう。次回やってみます☆レポートありがとうございます。
2012/11/01 20:57
カレーの辛みもマイルドになって子どももバクバク食べていました。野菜もたくさん食べれて良いですね!!
ふもふもたろう
ありがとうございます!お子さんにはいいですよね!

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