びっくりするほど簡単!すきやきの割りした レシピ・作り方

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空色のとり
おうちで作るすき焼きの割りした、美味しくて手軽で安心で経済的!
みんながつくった数 4

材料(4人分)

しょうゆ
180cc
みりん
180cc
さとう
70g
100cc
大さじ2
昆布
5cm

作り方

  1. 1
    調味料を準備する。
  2. 2
    ①の調味料を全部入れ、中火にかける。
  3. 3
    1~2分煮立たせれば出来上がり!

おいしくなるコツ

4人家族で使い切る量ですが、余ったら肉じゃがなどを作るのに使えます。冷蔵庫で1週間保存可能です。 砂糖やしょうゆの量を変えて、甘め、しょっぱめなどオリジナルの割りしたを作ってみてください。

きっかけ

すき焼きの割り下、市販品は味が濃い!なのでオリジナルの割り下を作ってみました。

公開日:2012/10/24

関連情報

カテゴリ
その他のつゆ
料理名
すき焼きの割り下

このレシピを作ったユーザ

空色のとり 「簡単に作れる!」がモットーです!!

つくったよレポート( 3 件)

2013/12/31 16:30
大晦日のすき焼き割り下まで自家製!! この1年間よく作ったな・・・と妙に満足する料理おじさんです。
よし1208
つくレポありがとうございました。 今年も去年同様頑張れる年でありますように^^
2012/11/11 00:15
甘さ控えめが好みなので、砂糖は減らして作りました。少し余りましたが、2日目に丼のタレに使いました。簡単レシピに感謝☆
+うさうさ+
春菊が入って美味しそうです♪ つくレポありがとうございます。

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