栄養満点☆ガッツリ焼き豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、ニンジンたまねぎはいちょう切り、ピーマンは厚めの半月切り、ぶなしめじはヘタをとり手で適当なサイズに千切る。

2. 2

   熱したフライパンにカットした野菜を全て入れ、中火でしんなりするまで炒め、仕上げに下味として塩コショウを少々いれ、さらに炒める。

3. 3

   丼にご飯をよそい、野菜炒めをその上に豪快に乗せる！

4. 4

   パウチの状態の焼き豚を湯せんし、中身を取り出して5mm程度の厚さに7枚程度カットする。

5. 5

   野菜炒めの上にこれまた豪快に焼き豚を敷き詰める。さらに焼き豚の油を野菜にしみこませる為にラップをし、レンジで1分程度加熱したら完成！