スモークサーモンとクリームチーズのキッシュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サーモンは飾り用を残して一口大に切り、アスパラガスもゆでて一口大に切る。
- 2 材料をよくほぐして混ぜる
- 3 飾り用のサーモンを上に載せてオーブントースターで160度30分。弾力があれば焼けている。
きっかけ
ベーグルロックスでサーモンとクリームチーズを使い、残ったので作ってみました。
おいしくなるコツ
クリームチーズの白さを生かすために低い温度で焼きます。卵をしっかり泡立てるとスフレ風になります。
- レシピID:1580034599
- 公開日:2012/06/15
関連情報
- カテゴリ
- その他の乳製品
- 料理名
- キッシュ
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