作り方
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- 1
- パスタを多めの塩で茹でる。
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- 2
- 玉ねぎ・ニンニクをみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ニンニクを炒める。
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- 3
- トマト缶とツナ缶を汁ごと入れ、ひと煮立ちさせ、塩コショウで味付けし、火を止める。
生クリームを回し入れる。
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- 4
- パスタを皿に盛り、3をかけ、好みで粉チーズをふり、できあがり。
おいしくなるコツ
水煮でなく、油漬けのツナを使うときは、オリーブオイルの代わりにツナの油を使うとカロリーカットできます。
きっかけ
トマト缶の使いきりに家にある材料で作りました。