パスタのようにカラフルな塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにします。たまねぎ、ニンジンは半月切りにします。スナップエンドウはヘタをとりそのまま使用します。

2. 2

   小松菜は３ｃｍ程度の長さにカット。ピーマンは両方共に５ｍｍ程度の半月切りにする。

3. 3

   フライパンに野菜、イカリングを入れ、中火でしんなりするまで炒めます。しんなりしてきたら下味としてコショウを少しかけ、さらに炒めます。

4. 4

   なじんできたら麺をほぐしいれ、さらに蒸し焼きにするために水を少々加えてほぐしながら、絡めながら炒めます。

5. 5

   全体がなじんだら完成！