発酵食品のパワー！最強納豆！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   納豆、塩麹、プレーンヨーグルト、しょうゆは食べる30分前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(暑い季節は短めに）

2. 2

   ボウルに納豆を入れ、よく練ります。

3. 3

   プレーンヨーグルトを加え、さらに練ります。

4. 4

   塩麹、しょうゆ（お好みでからし、ねぎも）を加えてよく練ってできあがり。

5. 5

   ☆常温に戻した卵を入れてもおいしいです☆

6. 6

   ※我が家の塩麹＆しょうゆ
   どちらもちゃんとした発酵食品です。
   しょうゆはなければ普通のものや付属のたれでもいいですよ。