お歳暮の焼き豚でサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒸かし芋を作る。
   芋を皮ごと良く洗って四分の一にカットした新聞紙にくるむ。上からラップをかけ、レンジで７分ほどチンして５分ほど放置する。

2. 2

   芋が出来上がったら１cm幅に切って四つ割にする。
   ブロッコリーは小房に分け
   茎は５cmの長さに揃え５mm幅に揃えてカット。
   耐熱容器に入れラップで蓋をしてレンジで５分ほどチンする

3. 3

   焼き豚を５mm角位にカットして２を混ぜ、マヨネーズ、ドレッシング塩コショウを混ぜて出来上がり。