ほっこり美味しい♪紫芋クッキー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 紫芋(茹でてマッシュしたもの) ９０ｇ
- 中力粉 ５０ｇ
- 砂糖(きび糖を使用) 大さじ１
- 菜種油 ２５ｇ
- 仕上げ用グラニュー糖 適量(全体にかける)
作り方
- 1 オーブンを１８０℃に予熱。
- 2 ボールに紫芋・中力粉・砂糖・菜種油を入れてよくこねる。
- 3 クッキングシートの上で四角く伸ばしてスケッパーで升目に切って間隔を広げて、仕上げのグラニュー糖を全体にかける。
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オーブンで約１０分焼いて出来上がり♪
※オーブンによってクセがあるので、様子を見て時間の調節をして下さい。
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- 料理名
- クッキー
nananana55
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