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簡単すぎてボリュームあり☆にんじん炒めの卵とじ レシピ・作り方

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184きき
かんたんにカロチンたっぷり☆しっかり味のおかずです。

材料(3~4人分)

にんじん
2本
ツナ缶
80g
塩・こしょう
適量
めんつゆ
小1
たまご
1個
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作り方

  1. 1
    にんじんをスライサーなどで細切りにする。
    フライパンにツナ缶の油をいれてにんじんを炒め、しんなりしたらツナ・塩こしょう・めんつゆを加える。
  2. 2
    溶いた卵を加えて全体を混ぜてできあがり☆

おいしくなるコツ

にんじんの火の通り具合はお好みで☆

きっかけ

にんじんがたくさんあったので、たっぷり使った料理を作ってみました。

公開日:2011/11/05

関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
にんじんの炒めもの

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