簡単ドーナツ レシピ・作り方

簡単ドーナツ
  • 約15分
  • 300円前後
peacook
peacook
出来たてはかりかりふわふわで、さめてからもおいしいですよ!

材料(2人人分)

  • 小麦粉 100g
  • ミルク 30g
  • 1個
  • バター 20g
  • 砂糖 20g
  • ベーキングパウダー 小1
  • 揚げ油 適量
  • 仕上げのグラニュー糖 少々

作り方

  1. 1 ボールにバターを入れて練っていきます。そこに砂糖をいれ混ぜます。その後溶かした卵を投入。混ぜ合わせたところで、小麦粉とBPをふるいにかけながら入れていきます。
  2. 2 そこに牛乳を入れて、さっくり切るように混ぜていきます。(粘るようにまぜないで!)
  3. 3 生地をまとめてから、4個程できる量なので、生地を4等分して、長細く伸ばしていき、最後にドーナツ状にまとめます。
  4. 4 170℃に熱した油で狐色になるまで揚げます。バットにおろし、グラニュー糖を熱いうちにかければできあがりです!

きっかけ

子供のおやつに作りました!

  • レシピID:1580006568
  • 公開日:2011/08/30
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カテゴリ
その他のドーナツ
料理名
ドーナツ
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