鶏のさっぱりどんぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗って小さくちぎり水にさらしてシャキッとさせます。水気を切って用意しておく。きゅうりとニンジンは千切りにして塩でもんでおきます。

2. 2

   鶏肉は食べやすい大きさに切りインスタントラーメンのスープを振りかけ酢と一緒に漬けておきます。フライパンで炒めます。味見して味が薄ければ醤油か塩こしょうして好みの濃さにします。

3. 3

   どんぶりにご飯を盛り酢を大匙２を振り、レタスお肉、きゅうりとニンジンを盛り付け、好みでコチュジャン、ゴマを振りかけ頂きます～私は鰹節好きなんで鰹節もかけます。