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かつおのたたきサラダ レシピ・作り方

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かばぽん^^
市販のかつおのたたきをサラダ仕立てにしました。主菜にもなりますよ。

材料(2人分)

かつおのたたき
200gくらい
リーフレタス
5枚
ミニトマト
5個
ピーマン
2個
しょうが(すりおろす)
1片
ポン酢
適宜
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作り方

  1. 1
    ミニトマトは半分に切り、ピーマンはへたと種を取り除いて薄切りにします。
  2. 2
    サニーレタスは食べやすい大きさにちぎります。
  3. 3
    かつおのたたきは薄切りにします。
  4. 4
    皿に2のサニーレタスを敷き、3と1を適当に並べます。
  5. 5
    しょうがを適当に散らし、ポン酢をかけてできあがり。

おいしくなるコツ

かつおのたたきは量が多少前後してもかまいません。 かつおの血の臭みを消すのでしょうがはぜひ!

きっかけ

かつおのたたきをサラダ仕立てにしました。

公開日:2011/04/05

関連情報

カテゴリ
かつお
関連キーワード
サラダ 簡単 普段やおもてなしに ご飯にもお酒にも合う
料理名
海鮮サラダ

このレシピを作ったユーザ

かばぽん^^ 料理は毎日のことだから「無理せず楽しく」がモットーです。 安くて簡単にできるものばかり紹介しています。 お料理苦手な人も、お料理大好きな人も気軽に作ってくださいね。

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