メレンゲを立てて、お塩やマヨネーズをさくっと混ぜたいところですが、メレンゲが壊れやすいのでそのまま使いました、カレーの味だけで十分です。カレーの上に卵を落とす、しかし今回は黄身無しの卵白メレンゲだけでレストランの味になりました。
楽天市場で１個限定１００円でレストランの味のレトルトカレーを購入し、夫婦仲良く分け合って頂くためにどうしようかと考えて、卵白を泡立て上に乗せてオーブンで焼いてみたら、お父さん曰く「 レストランみたいだね o(*^▽^*)o~♪ 」って＾＾
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