材料（２～３人分）
- お豆腐（絹）
- １丁
- ネギのみじん切り
- 適量
- にんにく
- １／２片
- お味噌
- 大２程
- みりん
- 大１
- 砂糖
- 小１程
- かつお節
- 少々
作り方
-
- 1
- お豆腐を一口大に切って、茹でていきます。その間にネギをみじん切りにして、お味噌ににんにくと調味料を入れて味を調えていきます。
-
- 2
- 取り上げたお豆腐にかつお節・ネギをのせて、最後ににんにく味噌をかければできあがりです★★
きっかけ
にんにく味噌を食べたくてお豆腐にのせてみました★★
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