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ほくほく柔らか★かぼちゃの煮物レシピ・作り方

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約10分
100円以下

nao★ｍａｍａ

子供たちの大好きなかぼちゃを食べやすく柔らかく煮物にしてみました★
ほくほくしていて大人の方ももちろんおいしくいただけると思いますょ♪

材料（３～４人分）

かぼちゃ: ３００ｇ

豚挽き肉: ５０ｇ

サラダ油: 大１

★生姜（すりおろす）: 大１/２

★砂糖: 大１/２

★醤油: 大１

★みりん: 大１

★酒: ５０ｍｌ

★水

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作り方

1

かぼちゃを一口大の乱切りにして耐熱容器に入れ電子レンジ８００ｗで４分加熱する（冷凍かぼちゃでもOK！）
固いのが好きな方は２～３で。。。
2

サラダ油でひき肉を炒め色が変わったらかぼちゃを入れて一緒に炒める。
3

★の材料を一度に加えて炒め混ぜたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁気が多いほうがお好みの方は水１００ｍｌに対し片栗粉大１/２で水時片栗粉にしてとろみをつけてもおいしくできると思いますょ♪

きっかけ

子供たちが大好きなかぼちゃを食べやすく料理したくて作ってみました★

公開日：2011/02/22

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関連情報

カテゴリ: かぼちゃ

料理名: かぼちゃと豚挽き肉の煮物

このレシピを作ったユーザ

nao★ｍａｍａ大好きなお料理をたくさん掲載していけたらいいなと思ってﾏｽ（＾ц＾*）ﾉ野菜中心ヘルシーメニューが多いﾃﾞｽ☆ 「つくったよ」レポート楽しみにまってﾏｽ★よろしくねっ♪

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