白菜とめかぶのしょうゆ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯をわかし、めかぶを茹でて水にとる。

2. 2

   めかぶは細めに切り、白菜は小さめのざく切りにする。

3. 3

   ビニール袋に全ての材料を入れ、少々もんで冷蔵庫に入れて重しを乗せておく。

4. 4

   一晩おいてできあがり。