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シーフードカレー レシピ・作り方

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peacook
エビとイカのエキスがしみ出て美味しいカレーになりますよ★★
みんながつくった数 1

材料(4人人分)

カレーのルー
1/2箱
タマネギ
1個
にんじん
1/2本
冷凍エビ
20尾程
イカ
1ぱい
800ml
ゆで卵
4個
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作り方

  1. 1
    タマネギを切ってあめ色になるまで炒めます。にんじんはすりおろしてお鍋に入れます。そこへお水を入れしばらく煮てエビとイカを投入。
  2. 2
    イカは一口大に切ってください。魚介類に火がとおればできあがりです。ゆで卵も作って添えてくださいね。
  3. 3
    この日はとけるチーズをかけてオーブンで焼いて食べました。できあがりです★★

おいしくなるコツ

にんじんをすりおろしていれるのがポイントです★★

きっかけ

普通のカレーに飽きた時に作ります★★

公開日:2010/12/16

関連情報

カテゴリ
その他のシチューシーフードカレー
関連キーワード
シーフード カレー タマネギ にんじん
料理名
カレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/01/04 22:35
おろし人参で料理時間短縮。イカ、エビのエキスが一杯出て美味でした。茹で卵も綺麗。
よし1208
作ってくださってありがとうございます☆魚介のエキスが出ておいしいですよね!!とってもおいしそうです!

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