白菜のクリーム煮 レシピ・作り方

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peacook
にんじんやコーンでなくても、お家にあるお野菜を入れてみてくださいね★★

材料（３～４人分）

白菜
１／４弱
鶏挽肉
２００ｇ
にんじん
１／３本
コーン缶
大４
粉末だし
大１弱
シチューの素
２ブロック

作り方

  1. 1
    白菜を一口大に切って、根っこの方から茹でていきます。そこにお出汁を入れます。
  2. 2
    にんじんをみじん切りにして一緒に煮ていきます。火が通ったらコーン・鶏挽き肉を投入。
  3. 3
    最後に柔らかい葉の部分を入れます。
  4. 4
    シチューのキューブを２つ入れます。
  5. 5
    キューブが溶けて全体に味がしみわたったらできあがりです★★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お出汁でした味をつけてみました。コンソメなどでも良いと思います★★

きっかけ

白菜をたくさんいただいたので、冬のこの時期に合うレシピを考えました。

公開日：2010/11/27
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カテゴリ
その他の野菜白菜のクリーム煮
関連キーワード
シチュー クリーム 白菜 あたたかい
料理名
煮物

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