ヘルシー✨鶏胸肉と胡瓜で棒々鶏もどき レシピ・作り方
材料（２人分）
- 胡瓜 １本
- 鶏胸肉 １枚
- 日本酒 大１
- ●醤油 大１
- ●みりん 大１
- ●砂糖 大１
- ●ごま油 小１
- ●白すり胡麻 大３
- ●酢 大１
- ●にんにく（すりおろし） 小１
- ●青ねぎ（みじん切り） ５本
- （お好みで辣油） 少々
作り方
- 1 鶏胸肉は観音開きにしお湯（分量外）を沸かした鍋に日本酒を入れて火が通るまで茹でる。
- 2 茹でた鶏胸肉の粗熱をとってやや薄めの食べやすい厚さに切る。
- 3 胡瓜はせん切りにする。
- 4 ボールに材料欄の●の調味料類（お好みで辣油も♬）をすべて入れて混ぜ合わせる。
- 5 プレートに手順２の鶏胸肉を盛りつける。
- 6 鶏胸肉のまわりに手順３の胡瓜を並べる。
- 7 手順４のタレを上からかける。
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
mimi23952024/06/22 06:09
ここなっつんさん
おはようございます
おつまみに最適ですね
鶏肉のみですがお弁当用につくりました
ここなっつんさん
きゅうりがお好きですか？ -
mamichin5552024/06/21 20:33
お疲れさま彡☂彡大丈夫だった？こちら胸肉→ささみ代用で❢
タレが美味しかったよ〜でも色が出なくてラー油かけちゃったよf^_^;ｺﾞﾒﾝ美味しく39デス◡̈*✧
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
たっぷり胡瓜とタレで食べる棒々鶏風〜(*´ｪ`*)