かぶが柔らか美味しい♡かぶ＆ねぎ＆鰆de照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは食べやすい厚さに切る。

2. 2

   白葱は食べやすい厚さで斜め切りにする。

3. 3

   材料欄の●の調味料類を合わせておく。

4. 4

   フライパンに油をひいて手順１のかぶ・手順２の白葱・鰆の切り身を並べて蓋をして中火で両面焼く。

5. 5

   かぶと白葱は火が通ったら取り出しておく。

6. 6

   鰆に火が通ったら手順５のかぶと白葱をフライパンに戻して手順３で合わせた調味料類を加えて味を絡ますように焼く。

7. 7

   全体に味が入ったらプレートに盛りつけ◯黒ごまを振る。