野菜盛り盛りシーフードちゃんぽん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸とぶなクイーンは石づきを落として食べやすい大きさにわける。

2. 2

   キャベツは食べやすい大きさにざく切りに切る。

3. 3

   豚こまは大きければ食べやすい大きさに切っておく。

4. 4

   深さのあるフライパン（または鍋）に油をひき、豚こま・シーフードミックスを入れて炒める。

5. 5

   手順１の舞茸とぶなクイーンを加えて炒め、油がなじんだら手順２のキャベツを加えて炒める。

6. 6

   火が通ったらもやしを加えて炒める。

7. 7

   塩胡椒を振って下味をつけたら水とちゃんぽん麺の付属スープを加えて煮立たせせる。

8. 8

   沸騰したら麺（ちゃんぽん）を入れてほぐしながらお好みのかたさ（５分くらいの目安）に煮込む。

9. 9

   出来上がったら火を止めてそれぞれの器に盛りつける。