ミニカラーピーマンとブラックオリーブで鮮やかサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ミニカラーピーマン（黄・赤）
- 各１個
- トマト
- １個
- サニーレタス
- ３枚
- レタス
- ３枚
- グリーンリーフ
- ４枚
- 豚バラ軟骨
- ４０ｇ
- ブラックオリーブ
- ５個
- 胡瓜
- 1/3本
- ●オリーブオイル
- ふたまわし〜
- ●岩塩
- 少々
- ●ぽん酢醤油
- ひとまわし〜
作り方
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- 1
- ミニカラーピーマンとトマト、ブラックオリーブ、胡瓜はそれぞれ輪切り、サニーレタス、レタス、グリーンリーフは手で食べやすい大きさにちぎる。
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- 2
- 豚バラ軟骨は食べやすい厚さに切る。
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- 3
- サラダプレートに手順１の野菜類を盛りつけ、手順２の豚バラ軟骨をバランスよく乗せる。
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- 4
- 仕上げに材料欄●の調味料をかける。
おいしくなるコツ
具材はご自宅にあるものでどうぞ♬
きっかけ
ちょっと豪華なカラフルサラダ作ってみました♬