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れんこん甘から常備菜 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
Hinakoko
誰でも作れる。常備菜。
材料(2人分)
れんこん
5センチ
らっきょ酢
100cc
一味
少々 ☆お好みで
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作り方
1
れんこんの皮をピーラーでむく
2
れんこんを食べやすいサイズ、輪切にする。
3
沸騰したお湯にいれ、3分、ゆでる。
4
れんこんをとりだし、水を切ったら、保存容器に入れて、お酢と一味とうがらしをいれる。
5
冷蔵庫で冷やし、冷めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
数日置くと味がまろやかになります
きっかけ
れんこんを食べたかった
公開日:2022/10/14
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れんこん
酢れんこん
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健康
ダイエット
節約
低カロリー
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