味噌たんぽ(きりたんぽ) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を熱いうちにボウルに入れ、麺棒でご飯粒が半分残る程度まで潰す。

2. 2

   ラップを敷いて、ご飯の半量をのせ、長方形に薄く広げる。

3. 3

   ご飯の上に割り箸を乗せて、手前からラップごと巻く。ラップの上から手で握って形を整える。冷蔵庫で30分休ませる。(省略可)

4. 4

   アルミホイルに油を塗り広げて3を乗せ、トースターで全体に薄ら焼き色がつくまで焼く。

5. 5

   ●を耐熱容器に入れ、かき混ぜて、レンジで30秒加熱。取り出してかき混ぜる。

6. 6

   4に5を塗り、アルミホイルに乗せてトースターで焼く。全体に薄ら焦げ目が付いたら完成です。

7. 7

   ※割りばしをトースターにかける場合、発火の危険性があるため、目を離さずに過熱を行うようご注意下さい。